豆芽和豆皮凉拌的做法一样吗 豆芽和豆皮凉拌的做法窍门

豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,也是较多的蛋白质和维生素的来源,现在很多人喜欢用豆芽制作成各种各样的美食,其中豆芽拌豆皮是比较受欢迎的一种做法,那么豆芽拌豆皮做法是什么呢?今天小编给大家分享一下 。

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文章插图
1、豆皮切丝焯水备用 。
2、豆芽洗净焯熟挤水备用 。
3、锅内倒少许油油热放入八角 。
4、出香味加入干辣椒 , 辣椒变色关火 。
5、豆芽豆皮放入同一容器中放蒜末 , 取出八角将热油浇到蒜末上 , 最后放糖盐醋味极鲜 。
6、拌匀即可 , 清淡爽口,撒香葱装饰一下,颜色更漂亮 。
【豆芽和豆皮凉拌的做法一样吗 豆芽和豆皮凉拌的做法窍门】以上就是小编给大家分享的豆芽拌豆皮做法 , 目前豆芽拌豆皮的做法还有很多种,但是根据以上步骤制作出来的豆芽拌豆皮清淡爽口,让人回味无穷,大家赶紧尝试一下吧 。