相信很多朋友都吃过螺蛳粉 ， 因为螺蛳粉里面有非常多的配菜 ， 其中炸腐竹是非常好吃的，大家都非常喜欢吃炸腐竹，所以如果自己在家怎么做炸腐竹呢？螺蛳粉腐竹怎么炸？让小编为大家介绍一下吧！
1、薄豆腐皮一张 。
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2、剪成方块 。
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3、烧热油 。
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【螺蛳粉里面的油炸腐竹是怎么做的 螺蛳粉炸腐竹怎么做】4、维持中火，把豆腐皮小块放进去炸 。每次少放点豆腐皮，因为一炸就膨胀，放多了容易炸不均匀 。
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5、起泡变色后捞起 ， 完成！
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以上就是关于螺蛳粉炸腐竹的做法，如果你喜欢吃炸腐竹的话，你可以按照上面的步骤尝试做一次炸腐竹，相信你可以做得好的 。
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