虾饼是江苏常州的一道特色传统小吃，距今已有200多年历史 ， 从古至今，虾饼都是深受美食爱好者喜欢的一种小吃 ， 好吃的虾饼色呈金黄，外脆里软，香鲜可口，那么虾饼怎么做呢？接下来小编给大家说一下虾饼做法步骤是什么 。
文章插图
1、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内 ， 加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶 。
2、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘米的圆饼 。
3、平底锅烧至大热，倒入生油，放入虾饼，以中火将两面煎炸下金黄色，取出切斜片，即可上碟 。
【虾饼的制作 虾仁饼怎么做】以上就是虾饼的做法步骤介绍了，在做虾饼的时候，我们一定要选用新鲜的虾来做原材料，因为新鲜的虾弹性很好，吃起来口感更佳 。
- 虾馅馄饨的怎么做才好吃 虾馅馄饨做法
- 韭菜肉馅虾仁饺子怎么调馅儿 韭菜肉馅虾仁饺子怎么调馅才好吃
- 虾锅的做法视频教程 虾锅怎么做好吃窍门
- 卤虾酱炒豆腐的做法 用卤虾酱做什么菜好吃
- 虾酱梅豆的做法大全 虾酱梅豆
- 电脑的桌面没有了 电脑桌面都不见了
- 电脑桌面文件变成了另外的文件格式怎么恢复 电脑桌面文件变成我的文件
- 如何更改屏幕密码 如何设置屏幕密码
- 电脑桌面恢复到原来的样子快捷键 电脑怎么恢复桌面原状