众所周知 ， 虾是我们日常生活中比较常见的一种海鲜，而且还有很高的蛋白质，对我们的身体有好处，而现在虾的做法有很多 ， 其中有部分朋友喜欢做虾锅，那么虾锅的家常做法是什么呢？今天我给大家说一下虾锅的家常做法 。
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1、挑虾线：把头掰开 ， 挤出脏东西 ， 并把虾线拔出 。
2、炒调料：把姜、蒜、辣椒、八角、花椒炒一下并且放水煮成汁 。
3、炸虾：把虾炸一下 ， 放在铺好的洋葱上面 。
4、浇汤汁：把之前调好的汤汁倒入锅里，然后烧5分钟左右即可出锅 。
【虾锅的做法视频教程 虾锅怎么做好吃窍门】以上就是虾锅的家常做法了，可以看出虾锅的家常做法是非常简单的，同时在炸虾的时候要控制好时间，不然很容易把虾炸老了 。
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