虎皮尖椒是一道四川的传统名菜,其外脆内软,辣味十足 , 接下来就向大家介绍虎皮尖椒怎么做好吃
1、尖椒去蒂,洗净备用

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2、切断放入盘中

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3、调碗汁 , 生抽、醋、盐、糖放入碗中 , 搅拌均匀,加入少量水

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4、锅烧热,放入少量油 , 倒入尖椒,小火煎至虎皮 。

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【虎皮青椒怎么做好吃 虎皮青椒的做法 家常】5、倒入碗汁,盖上锅盖,大火收汁就能出锅了 。

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