蒸鱼是大家在日常生活比较常吃的一道次，但鱼种类不同味道也大有不同的 ， 蒸鲮鱼就是大家比较喜欢吃的，但不知道蒸鲮鱼的做法，那下面让小编为大家介绍一下蒸鲮鱼怎么做吧！
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1、鲮鱼去鳞去内脏洗干净；葱切段、姜切丝、陈皮切丝；放入盐擦遍全身 。
2、放入油，锅里水烧开，放入鱼，撒上陈皮，大约蒸10分钟，开盖 。
3、锅热下油 ， 爆香姜丝 ， 放入葱 ， 略炒一下，关火，趁热淋到鱼上 。
4、在碟边浇上酱油；鲜甜美味的鱼可以开吃罗 。
【蒸蟮鱼怎么做 蒸鮸鱼的做法】以上是蒸鲮鱼怎么做的步骤介绍 ， 其实蒸鱼的时间是非常重要的 ， 所以希望大家蒸鱼的时候多注意一下 。
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