荠菜羹是很多人都喜欢的一道美食，因为荠菜羹不仅营养丰富 ， 而且美味可口，现在很多人都想在家制作荠菜羹，但是不知道荠菜羹做法是什么 ， 今天小编给大家分享一下荠菜羹的做法吧 。
1、洗净切碎 。
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2、香菇，葱洗净切碎！鸡蛋打散 。
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3、水开食材下锅，肉糜下锅搅散，然后水开打入蛋花 。煮开加入水淀粉，加入葱花 。
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4、出锅，加入香油！美味香浓的荠菜羹好啦！
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【荠菜羹做法是什么味道的 荠菜羹做法是什么味道好吃】以上就是小编给大家分享的荠菜羹做法 ， 从以上步骤我们就可以了解到，其实制作荠菜羹并不难，只要根据以上步骤操作即可做出美味香浓的荠菜羹啦 。
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