花蛤不仅在海鲜中不仅价格比较便宜,而且味道也非常鲜美,也是很好的下酒菜,所以无论大人孩子都是比较喜欢吃的 。很多人想在家制作花蛤这道海鲜菜吃,但是又不知道花蛤怎样做才好吃 , 别着急,今天小编给大家分享一下花蛤的做法吧 。

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1、花蛤洗净,备用 。
2、葱姜蒜切好备用 。
3、锅内放适量油,烧至七成热,下入麻椒、孜然粒和干辣椒,翻炒 。然后下入葱姜蒜,炒出香味 。如果没有麻椒 , 可用花椒代替,多放一些 。
4、下入花蛤,翻炒几下 。然后加入适量蚝油、生抽、火锅底料,再加少许白酒 , 翻炒几下 。
5、盖上盖子焖几分钟,待锅内剩少量汤汁即可出锅 。好吃的麻辣味花蛤就做好了 。
【花蛤怎样做好吃】以上就是花蛤的好吃的做法,大家觉得是不是很简单呢,其实花蛤的做法还有很多,不同的口味的花蛤做法也有所区别 , 但是只要根据以上步骤操作,那么一道美味可口的花蛤就做出来了 。
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