众所周知 , 芒果是我们生活中常见的一种水果,芒果中还含有大量维生素,经常食用可以滋润肌肤,另外芒果的糖分也很高 , 具有较高的食用价值 。那么芒果挑选技巧有哪些呢?
![怎么挑芒果 怎么挑芒果?](http://img.hubeihong.com/240415/161Z611W-0.jpg)
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1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉 。从果形上可以判断出果核的大小 , 一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大 。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳 。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果 。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳 。
4、试沉?。杭鹈⒐箍梢圆捎梅湃胨惺猿粮〉姆椒?。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟 。
5、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色 , 则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的 , 而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟 。
【怎么挑芒果 怎么挑芒果?】以上就是芒果挑选技巧有哪些的介绍了,希望对你有帮助 。
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