众所周知，喝粥的好处是非常多的，可以养生以及养胃的，而且只要一个人不舒服，或者是食欲不佳时，喝上一碗粥是最适合不过的，在我国，粥的做法非常多，不同的食材可以做出不同的粥，下面小编就为大家介绍一下牛肉芹菜粥怎么做 。
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1、准备好用料：砂锅，牛肉 ， 芹菜，蒜头 。
【牛肉芹菜粥的做法 芹菜牛肉粥图片】2、首先是将芹菜洗好，然后切碎 。然后把牛肉清水洗干净，切片 。
3、洗好粳米，放入蒜头几个 ， 生姜一片，加水砂锅里煮开 。
4、米开滚的时候 ， 加入牛肉，大火煲1分钟左右 ， 慢火细煲3分钟 。
5、加入芹菜，加入油与调味盐，大火煲1分钟左右，一锅好粥便煮成了 。
以上的就是牛肉芹菜粥的做法了，这道牛肉芹菜粥具有清热补血以及凉血补虚的作用 ， 重点是它的做法很简单，一般家庭都能够做 。
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