相信很多人都知道鸡爪含有丰富的钙和胶原蛋白,营养价值高 。多吃不仅能软化血管,还能起到美容作用,现在比较受欢迎的就是烤鸡爪子的做法了,那么烤鸡爪子做法是什么,今天小编带大家了解一下吧 。

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1、凉水入锅加入白酒,醋,盐,八角 , 花椒 , 少许 。水沸后五分钟关火 , 热水冲洗干净 。
2、热油 , 放入八角,花椒,香叶,白芷各少许 。再加入葱段,姜片 。放入沥过水的鸡爪 。翻炒,放入生抽老抽少许,两三分钟以后加热水 。煮30分钟左右 。鸡爪烂了为止 。后续要抹烧烤酱,所以这个步骤没有放盐 。
3、开烤啦 。电烤炉铺上纸 , 滴上油 , 把鸡爪依次排开,抹酱,撒上烧烤料,孜然粉,辣椒面就可以了 。
【鸡爪怎么烤法 烤鸡爪窍门】以上就是烤鸡爪子做法,通过以上步骤制作出来的烤鸡爪子不仅美味可口,而且营养价值也是比较高的,想要品尝的小伙伴赶紧了解一下以上做法吧 。
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