【大肠臭豆腐煲怎么做 鸡脚豆腐煲怎么做】相信很多人都知道，豆腐是由大豆做的，而大豆的营养价值很高，所以现在很多人都喜欢用豆腐制作成各种美食，其中汉堡豆腐是比较受欢迎的一种做法 ， 那么汉堡豆腐做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧 。
1、洋葱切碎炒至金黄，放凉备用 。
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2、豆腐捏碎，加入肉末，洋葱，鸡蛋，姜末酱油，料酒，糖，拌匀 。
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3、捏成团，捏的时候可以上下拍打 ， 排掉空气 ， 煎的时候不易散 。
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4、放油，小火慢煎 ， 表面出现微黄加少许水 ， 盖上锅盖燜熟 。
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5、装盘 。
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以上就是小编给大家分享的汉堡豆腐做法，通过以上步骤制作出来的汉堡豆腐不仅美味可口，而且营养价值也是比较高的，感兴趣的小伙伴赶紧了解一下吧 。
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