相信很多人都知道，黑木耳和银耳营养丰富 ， 具有软化血管 ， 润肺排毒，美容养颜的功效，现在很多人用这两种食材做成拌双耳，那么拌双耳做法是什么呢？下面小编给大家分享一下拌双耳做法吧 。
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1、黑木耳洗净撕小块备用 。
2、银耳一样洗净撕成小块备用 。
3、胡萝卜、芹菜分别洗净斜刀切片，姜、蒜切末 。
4、把黑、白木耳和芹菜、胡萝卜分别用开水焯烫一下控水装盘备用 。
5、盘中加入糖、醋、盐、酱油、香油和姜蒜末 。
【炝拌双耳图片 双耳羹的做法大全】6、油锅烧热放花椒粒炸香，撇去花椒不用，把热油浇在姜蒜末上拌匀即可 。
以上就是小编给大家分享的拌双耳做法，只要大家提前准备好食材，然后根据以上步骤操作就可以轻易制作出美味可口的拌双耳了，感兴趣的小伙伴赶紧尝试一下吧 。
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