肉桂茶产自于福建省武夷山市,拥有“去绿茶之苦,乏红茶之涩”等特点,那么肉桂茶属于什么茶呢?下面,跟随小编一起来看看吧 。
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肉桂茶属于什么茶1、肉桂茶实际上属于乌龙茶的一种,更是武夷岩茶中的高香品种,是一种半发酵茶 。
2、在清代年代,肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一,具有岩茶的滋味,因其辛锐持久的香气 , 备受人们的青睐 。由于肉桂茶特殊的品质,种植的面积逐年扩大,并且大力繁育推广,现在已经是武夷山茶的主要品种 。
3、肉桂在武夷山核心产区之内有较广泛的分布,在不同的区域 , 命名时就会先加上武夷山核心产区的某一个峰或者某一岩的地名,然后再把肉桂加在之后一起命名 。特有的茶树生长环境 , 特殊的地质,再加上被清代梁章钜叹为“武夷焙法实甲天下”的独特制作工艺,产出了品质优秀的肉桂茶 。
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