家家户户烹饪都离不开各种炉灶，特别是城市生活环境 ， 更适合使用燃气灶具 。然而市面上灶具众多，许多人不太了解，那么炙火灶和猛火灶的区别是什么？我们来了解一下吧 。
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猛火灶1、首先火力大小不同，猛火灶比炙火灶火力更大，可用来炸煮一些难熟的食物；
【炙火灶和猛火灶的区别是什么 炙火灶是什么意思?】2、其次使用场不同，猛火灶用于酒店或西餐厅，加热速度快，炙火灶主要用于家庭；
3、最后耗能不同，猛火灶耗量大于炙火灶，而且消耗的天然气大 。
以上就是对于炙火灶和猛火灶的区别是什么的介绍，希望能帮助网友们 。
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