大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者 。“大红袍茶”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植 ， 大红袍已能批量生产 。那么大红袍是什么茶呢？

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大红袍1、大红袍属于乌龙茶，乌龙茶又称青茶 。
【大红袍是什么茶 大红袍是属于什么茶类?】2、大红袍产地位于福建省南平市武夷山的三坑两涧地区，其制作工艺为半发酵，主要经过采摘、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等工序制作而成，其成品特点为兰花香馥郁，岩韵明显 。
3、大红袍茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 ， 同时大红袍色调丰富 ， 有三节色、蛤蟆背和三红七青等色 。
大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮"大红袍"茶 ， 必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。

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