砧板用久了会含有大量细菌，对身体有害，特别是免疫力低的人，会引发腹泻、呼吸道系统疾病等 ， 所以砧板要定期的清洗消毒 。接下来为大家介绍怎么洗砧板 。

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洗砧板【怎么洗砧板 砧板清洗有什么方法】1、洗烫消毒 。用刷子和清水将砧板表面洗刷干净 ， 然后用100℃的开水冲洗一遍 。
2、撒盐消毒 。每次使用完之后，要将砧板表面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐 。
3、醋消毒 。洒上点醋腥味 。
4、葱姜消毒 。砧板使用久了会有怪味，可以用生葱或生姜将砧板擦遍 ， 这样怪味就会消失 。
5、紫外线消毒 。可以将砧板放在阳光下暴晒，这样不仅能杀死细菌，而且能使砧板干燥，减少病菌繁殖 。
以上就是对于怎么洗砧板的介绍 ， 希望能帮助网友们 。

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