这7种家里常用的筷子,哪种才是安全的筷子呢这7种家里常用的筷子,哪种才是安全的筷子英语 _生活密码

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筷子，对于我们中国人来说是一种再熟悉不过的餐具了。我们一般在2到3岁的时候，父母就会教我们如何学会用筷子来吃饭。

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作为天天和我们亲密接触的餐具，筷子承担着很重要的安全责任。如今市面上的筷子种类可谓是五花八门，琳琅满目。这时候有人就问了，我们平常见到的木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷等，哪一种材质的筷子比较好呢？
今天鲸队长就给大家说一说，到底什么筷子更适合我们普通家庭来使用呢？

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6种常见材质筷子
1.木头筷子木头材质的筷子采用纯天然的木质材料制作而成，不含有其它人为添加的化学物质，相对比较安全，用起来也比较放心一些。
不过木头筷子也有它的缺点，由于木头天生的结构决定了木筷子容易吸水，时间长了就容易发霉。因此木筷子在清洗过后，尽量采用容易沥干水分的方式放置。如果发现筷子已经发霉，就要及时更换了。

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2.竹子材质的筷子竹筷子在我国的历史最为悠久，从古至今，大多数人都是用竹筷子。
竹筷子的材料一般都是以楠竹或者毛竹居多，因为楠竹和毛竹相对来说质地比较坚硬而且竹节较长，做出来的筷子不仅外观好看，而且环保健康。
但是，即使是竹筷子，也不能长期使用，因为筷子也会出现发霉的情况，所以建议一般三个月就要进行更换了。

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3.合金筷子合金筷子在目前比较流行，但是我们不能被它的名字所误导。合金筷子实际上是由“玻璃纤维”和“高分子材料”合成后的一种工程塑料制作而成。
合金筷子具有如下优点：韧性强、硬度高、同时耐磨、耐腐蚀和耐高温，关键还没有吸附性。所以合金筷很好清洗，而且不发霉，相对干净、卫生，很适合家用。

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4.塑料筷子现在市面上有很多塑料材质的筷子，外观看起来很高大上，所以很多人喜欢买。但是塑料筷子的材料一般都是采用PP塑料、ABS塑料、PA尼龙等。这些塑料材质在遇到高温时，比如沸汤、滚油等，容易发生变形，甚至是变质分解而释放出对人体有害的物质，因此不建议使用。

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5.表面有涂层的筷子【这7种家里常用的筷子,哪种才是安全的筷子呢这7种家里常用的筷子,哪种才是安全的筷子英语】市面上有很多筷子，为了美观，表面都涂上了一层涂层，或者说用油漆做成各式各样漂亮的花纹。这类筷子恰恰多以木筷和竹筷居多，因为原生态的木头和竹子显得档次有点低，所以商家就要想法为它们打扮打扮。
但是大多数涂层属于一种化学有机溶剂，长期同食物和口腔频繁接触，对人体健康十分不利。

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6.金属类筷子金属类筷子看起来同样很有档次，表面光洁照人，给人一种很卫生、干净的表象。当然质量上好的不锈钢筷子，确实还是有它的过人之处的。比如适用于食品餐具的304、420或者430等钢材制作的筷子，除了容易导热发烫、夹食物时容易脱落的缺点之外，却具有长期使用不变形、不发霉、易清洗、耐磨、耐用等诸多优点。
但关键是现在市面上的金属类筷子，很多都是采用不符合餐具使用标准的劣质金属制作而成，这种筷子抗腐蚀性差，遇到食盐、醋等调味品，在高温下还有可能产生化学反应，释放出有害物质。

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7.一次性筷子一次性筷子在餐馆或者说家里客人比较多的时候使用非常多。使用一次性筷子的目的，一是为了方便，吃了就扔掉不用洗；二是为了卫生，毕竟一双筷子不同的人吃过多次，卫生堪忧。
虽然一次性是为了健康，但如今市面上很多一次性筷子并非正规厂家生产，而是来自于小作坊。这些小作坊生产的一次性筷子卫生安全是否达标，很难断定。比如很多一次性筷子都是用一些化学溶剂浸泡过的，如果直接接触食物和口腔，对人体健康是大大不利的。

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以上七种筷子是我们常见的，每种筷子都有他们不同的特色，但是在我们进行选择的时候，还是尽量是选择竹筷子，价格便宜，更环保健康。对于那些吸引眼球的彩色筷子，塑料筷子，我们尽量不要选择。
关于家里的筷子要用多久才换，鲸队长建议，有以下三种情况要赶紧换。

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筷子有以下三种情况要赶紧换
1、筷子变色、霉变现在家用一般都是竹、木筷子，筷子被日复一日地使用，在水中反复洗涤磨搓，一段时间后就会出现自然磨损，表面的凹槽处会沾上许多残留食屑、油腻及唾液等脏物，若清洗不净，就会生长繁殖各种细菌、病菌，如幽门螺旋杆菌最容易从筷子上传播，引起胃肠炎。用脏了的筷子会有一点点的变色，此时就该把筷子及时换掉了，避免细菌污染到口腔。

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2、刮痕、磨损不论是竹筷子还是木筷子，为了延长使用寿命，生产厂家一般会在筷子表面刷上一层食用漆——生漆，以便让筷子表面不易被细菌附着。但筷子使用时间过长，表面的生漆会脱落或破损，加上经常使用、搓洗的过程会给筷子留下深深浅浅的伤痕，使筷子表面变得粗糙，容易使微生物残留、滋生。因此，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，就要及时更换。
3、异味筷子出现弯曲、变形，看上去很潮湿或闻起来有明显酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。
我是鲸队长，欢迎关注我，给你分享实用的生活小妙招、安全百科知识，让你的生活更美好~

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