牛奶是人们非常喜欢的营养品 。其营养价值很高 ， 牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。那么保存牛奶的注意事项有哪些呢？
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1、瓶盖要盖好 ， 以免他种气味串入牛奶里 。
【牛奶不宜放在什么地方保存 牛奶怎样保存最好】2、牛奶倒进杯子、茶壶等容器 ， 如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子 。
3、过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时 ， 其品质会受损害 。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可 。
4、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里 。
5、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素 ， 同时也会使其丧失芳香 。
以上就是关于保存牛奶的注意事项有哪些的介绍了，朋友们学会了吗？
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