炖衸暧愕淖龇ā鲫鱼咋? _生活密码

鲫鱼是大家都喜欢吃的，不过一般大家买鲫鱼都是蒸的比较多，但其实鲫鱼还有非常的做法，而小炖鲫鱼就是其中的一种做法，那小炖鲫鱼怎么做呢？让小编为大家介绍一下小炖鲫鱼做法吧！
1、鲫鱼去除内脏，清洗干净。

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2、咸菜切丝，放在水里泡一会儿，去咸味。

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【炖衸暧愕淖龇ā鲫鱼咋?】3、锅里放油，待油温后放入小鲫鱼煎炸至金黄色

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4、把葱姜蒜以及酱油，蚝油，醋，盐，味精等调料加水做成汁，放入锅里一起熬炖20分钟即可。

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5、最后加入咸菜，一起熬炖至汤汁收完即可。

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以上是关于小炖鲫鱼做法，如果你对做这道小炖鲫鱼有兴趣的话，你可以备好食材自己在家里做，希望上面的小炖鲫鱼做法对你有用吧！