市场卖的瓜子各种味道都有,但自己炒制的原味南瓜子,感觉不一样,可能是刚出锅不久的缘故 , 出奇得香!那么家庭炒南瓜子的小窍门有什么呢?下面一起来看看 。

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1、老南瓜的种子才饱满,适合炒制 。
2、无论是平锅炒还是烤箱烘 , 都要用小火,否则很容易糊掉 。
3、取出的瓜子洗也可,不洗也可,但入锅之前需要把瓜子表皮的那层薄膜处理干净 。
4、喜欢其他味道的瓜子可以提前用卤水煮一下,然后再炒制或烘干 。
5、晾晒好的南瓜子密闭收藏,随吃随炒,一次做多了,即使是密闭保存,也不如新炒制的脆香 。
【怎样在家炒南瓜子好吃 怎样在家炒南瓜子窍门】以上就是关于家庭炒南瓜子的小窍门有什么的内容介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。
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