排骨是我们日常生活中常见的食材，排骨里含有的蛋白、脂肪、维生素等，为人体提供营养物质 ， 所以现在很多人喜欢用排骨制作成各种各样的美食，其中孜然排骨是一道比较受欢迎的菜肴，那么孜然排骨做法是什么呢？下面小编带大家了解一下吧 。

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1、排骨切段，焯水，放香料、料酒煮3分钟捞出 。
2、起锅烧油后放姜蒜爆香后放入排骨翻炒 。
3、放盐、辣椒粉、孜然炒匀出锅即可 。
【孜然排骨最正宗的做法大全 孜然排骨的做法最简单】以上就是小编给大家分享的孜然排骨做法，孜然排骨是一道制作简单增加食欲的菜肴 ， 在家中大家可以根据以上步骤就可以制作出鲜嫩多汁 ， 口感外层香酥的孜然排骨了 。

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