黑枸杞真假怎样辨别视频 黑枸杞真假难辨?学会这几招,轻松辨别,再也不怕被骗了
如今大家在买吃的东西时 , 不仅仅再关注味道如何,更加注重养生健康了,会更倾向于一些纯天然没有污染的食物 。所以营养健康,珍贵稀少的黑枸杞,成为近年来大家首选目标 。
相较于市面上常见的红枸杞,黑枸杞更加珍贵,营养价值也高于红枸杞 , 被称为植物界的“软黄金”,价格相对于红枸杞来说也会更高,这主要有两个方面的原因:

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【黑枸杞真假怎样辨别视频 黑枸杞真假难辨?学会这几招,轻松辨别,再也不怕被骗了】1、生长环境
黑枸杞并不是所有地方都能生产的,黑枸杞主要生长于中国西部,如中国青海省的东部、甘肃、新疆北部、西藏等地区,尤其是青海的柴达木盆地,高达2800~3200米的盆地沙漠地区 , 所以显得更为珍贵 。
2、营养价值
黑枸杞中含有丰富的花青素、有机酸、维生素C、蛋白质、钙、铁等多种营养物质和微量元素,尤其是花青素,是迄今为止发现含有花青素最高的一种植物,而花青素有抗衰老和美容养颜的功效,对女性朋友来说是一种特别友好的食物 。
现在市场上售卖黑枸杞的商铺有很多,但黑枸杞的质量却参差不齐,有真有假,如果不会辨别真假,很可能多花很多冤枉钱,还喝到没有任何效果的黑枸杞,那不就是亏大了 。
所以小喵今天总结了5钟辨别真假黑枸杞的方法,很实用,大家一起来看看吧:

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1、看
一是看黑枸杞的外形,真正的黑枸杞表面纹路是纵向段、径向长,呈现椭圆形状;二则是看黑枸杞的籽,真正的黑枸杞里面有很多的小籽,买前可以掰开看看 。

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2、尝
黑枸杞中的含糖量并不是很高,所以在买的时候可以拿一个黑枸杞放嘴里尝尝,如果没有很甜,则表明是真的黑枸杞 。
3、捏
用手使劲捏一下黑枸杞,黑枸杞干透后,捏完有粉末状 , 则说明是真的黑枸杞,如果捏不碎,则说明是假的黑枸杞 。

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4、泡
因为黑枸杞中含有丰富的花青素,所以用纯净水泡开后,会呈现出清澈的紫色,如果用自来水冲泡,则会显示出淡蓝色 , 时间越久,颜色会逐渐变淡 。
5、价格
因为真的黑枸杞 , 大多是属于野外生长的,所以比较珍贵,在价格上也会比较高,正常情况下,市场上一公斤黑枸杞售价是2000元左右,如果假的黑枸杞,价格会便宜很多,一千克一般不会超过千元 。
看了以上小喵总结的辨别黑枸杞真假的方法,希望大家以后在买黑枸杞的时候,一定要先辨别真假 , 再选择是否购买 。小喵这次实验的黑枸杞,是燕之坊的礼盒装黑枸杞 , 不管是色泽还是外观,都是真的无疑,喜欢的小伙伴可以点开上方的小程序了解 。
最后祝大家新年快乐哦!
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