高压锅也叫压力锅，使用时锅内压强比大气压要大，因而锅内的最高温度要比普通锅高出10℃~20℃ 。高压锅使用不当会引起爆炸，造成伤害 ， 那么防止压力锅爆炸的方法有哪些呢？
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【东北农业大学王拾犇 广东数学满分多少】1、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好 。
2、锅内食物不能超过容量的4/5 。加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐 。烹煮时，当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀 。
3、当加温至限压阀发出较大的嘶响声时 ， 要立即降温 。
4、烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞 。
以上就是关于防止压力锅爆炸的方法有哪些的介绍了，使用压力锅的方法一定要正确，否则就会容易出现意外 。
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