大葱是我们常吃的蔬菜，是比较常见的一种调味品，有提香和去腥的作用，既可以生吃也可以炒熟以后再吃，平时如果买了比较多的大葱，这就涉及到保存的问题 。那么葱可以冷冻吗？
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1、葱可以冷冻的 。
2、少量贮存葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法 。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动，这样保存个半年是没有问题的，营养与口感基本上没有多少变化 。
【吃不完的葱可以冷冻吗 葱可以冷冻吗】3、冷冻大葱的方法很简单，就是把葱去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，然后分装成小袋 ， 直接放在冰箱冷冻室里就可以了 。需要吃的时候就取出一小袋 ， 任其在室温下自然化冻 。
另外如果不需要保存太久时间，也可以放在冰箱冷藏室里保鲜，这样也能保存半个月左右的时间 。以上就是关于葱可以冷冻吗的介绍了 。
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