苹果削好皮能隔天吃吗 苹果削过皮以后还能存放吗

一般大家吃过苹果都知道,苹果去皮后不吃会被黑,所以一般削皮都会立即吃完,那如果没有吃完的话怎么保存,那苹果削皮后如何保存?

苹果削好皮能隔天吃吗 苹果削过皮以后还能存放吗

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1、凉开水 。苹果氧化后就变色了 , 会影响口感,我们只要将削了皮的苹果浸泡在凉开水中 , 就可以有效地防止氧化,还能保持原有的色泽 , 口感也一样清脆香甜 。
2、盐水 。把没削皮的苹果放到盐水里泡5分 , 再削皮苹果就不会变色而且味道脆甜,如果先削了皮也没关系,把削好的苹果在盐水里蘸一下,苹果就不会变色了 。
3、柠檬汁 。苹果果肉中有大量的酚类物质,这些物质接触空气中的氧气以后会发生明显的氧化反应,从而让苹果的颜色变深 , 为了避免这种情况的发生,大家可以在苹果削皮以后,取一些新鲜的柠檬汁涂抹在苹果的表面上,就能避免苹果变色 。
4、保鲜膜 。苹果去皮以后,发生变色多因为与空气接触,产生反应而导致,这时大家可以把削皮以后的苹果用保鲜膜包起来,让它与空气隔绝,这样就能避免苹果发生变色了 。
【苹果削好皮能隔天吃吗 苹果削过皮以后还能存放吗】削皮的苹果如果没有及时吃掉,你就会发现苹果一会儿就变黑了,这是因为苹果发生了氧化,所以你按照上面的方法去保存就可以了 。