黄花菜也叫金针菜，不管炒食还是煲汤，营养都是非常丰富的 。然而部分朋友就想知道，究竟黄花菜发酸正常吗？

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【黄花菜发酸正常吗 黄花菜发酸是什么原因】1、干黄花菜是会有一定的酸味，其实都是正常的 。
2、干黄花菜本身再不经过任何粗加工的情况下，就是有一点点淡淡的酸味 。可以多洗几次 ， 或泡发好后，入沸水焯一下就可以了 。
以上就是给各位带来的关于黄花菜发酸是否正常的全部内容了 。

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