【鹅蛋是什么颜色的 鹅蛋的蛋黄是什么颜色才算好的】鹅蛋(拼音：é dàn) ， 是家禽鹅生下的卵 。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用 。那么鹅蛋是什么颜色的？下面一起来了解 。

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1、鹅蛋是白色的 。
2、鹅蛋，成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用 。鹅蛋每颗约重225～280克 ， 较一般鸡蛋约大四五倍 。
3、鹅蛋表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙 ， 草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋 。
以上的就是关于鹅蛋是什么颜色的内容介绍了 。

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