红柚和白柚子有什么区别 红柚和白柚那个好吃

又到了吃柚子的季节了,有没有像小编一样喜欢吃柚子的,在这个季节 , 每当经过超市的水果店、水果店和路边流动的小水果摊上见得最多的就是柚子了,那红柚和白柚哪个口感好?

红柚和白柚子有什么区别 红柚和白柚那个好吃

文章插图
【红柚和白柚子有什么区别 红柚和白柚那个好吃】1、柚子的品类分很多种,不过一般人纠结于买红心柚子还是白心柚子 。在挑选柚子的时候首先得确定买的是红心柚子还是白心柚子 , 这两种柚子的主要区别主要在它的口感上 。
2、红柚子它的果肉是相对硬实的,而且含水量会比白柚子低 , 吃起来的口感是非常脆甜的,而且红柚子吃起来是纯甜味的,不带有酸味 。白肉柚子的果肉是甜中带有酸的,果肉中的含水量较多,吃起来会有明显的喷溅感 。
3、所以这就不难看出是有很多人喜欢吃红柚,而不选择白柚 。到了十月底 , 这两种柚子的口感都会慢慢发生变化 , 首先白柚实惠逐渐的变酸,果肉的口感也变差,再没有之前那么爽口 , 而红柚也是相同,果肉会逐渐变硬,而且变酸 。
4、再加上还有柚子的产地和管理种植技术不同,这也是会对它们口感和酸甜程度造成很大影响 , 因为有时候买到的白柚非常甜,吃起来和红柚一样 , 但是有时候买到的白柚又特别酸,难以下口 。
挑选柚子的方法是选上两个差不多的柚子后 , 对比一下哪个更重一些,因为重的柚子它的汁水含量较多 , 吃起来口感更好 。以上就是选柚子的方法 。