佛手，中药名 。为芸香科植物佛手的干燥果实 。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥 。主产于广东、福建、云南、四川等地 。那么什么人不能喝佛手泡水 。

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1、佛手具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的作用 。临床上常用来改善肝郁气滞或肝胃不和导致的腹胀、腹痛等症状 ， 但是阴虚体质或体质虚弱的人是不宜食用的 。
2、另外由于佛手泡水之后 ， 当中的生物碱会抑制钙质的吸收，因此缺钙或骨折的人不宜食用佛手泡水，佛手泡水当中的咖啡因还能够兴奋大脑皮层，所以神经衰弱或失眠的患者也不宜食用 。佛手茶当中的多酚对肠黏膜有一定的收敛作用 ， 因此不适合便秘的人群食用 。
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