通辽是一个美丽的地方 , 在这里主要居住的是蒙古族和汉族 , 来到这个地方我们能够欣赏到不同的草原风景,也能够体会到不同的异族风情,所以每年都有很多人来通辽旅游度假,那么通辽特产有哪些呢?
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1、蒙古族白食:白食蒙古语叫查干伊德根 。它是牛、马、羊和骆驼的乳制品 。白食是蒙古族的一种尊贵食品 。根据蒙古族的习俗,白食意味着纯洁、吉祥和高贵 。因此,白食是蒙古人的最高礼节 。
2、麦饭石:麦饭石是一种无毒的天然硅酸盐矿物 。学名:石英二长岩 。麦饭石是一种无毒、无害、具有生物活性的复合矿物或药用岩石 。
3、库伦荞麦:内蒙古自治区通辽市库伦旗特产,中国国家地理标志产品 。库伦荞麦的产地在内蒙古自治区通辽市库伦旗 。
4、炒米:蒙语叫做“胡日阿巴达”,意思是蒙古米 。它是由糜子经蒸、炒、磨等工序制成的 。它是一种精致、清爽、饥渴、风味独特的传统食品 。
5、菜包:传统民俗节日食品 。它是由糯米磨成面粉和成熟的料理粉制成的 。它被揉成半月形 。里面有竹笋、豆干、腌菜等 。自古以来就是过冬的祭品 。古人叫做环饼(晋代时叫做寒具) 。
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