现在的人都注重健康养生，而砂锅炖食物不仅有营养，而且别有风味，因此砂锅深受人们的喜欢 。那么砂锅的选购方法有什么呢？下面，小编带大家一起来看看吧 。

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1、听声音：用锅盖或硬币轻敲锅体，清、亮、脆者为好，鉴别时可将锅底朝天，用手指顶住凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手指震动越大者越好 。
2、根据需要购买砂锅：一般来说 ， 煎药用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可 。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅 。
3、看陶质：好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀 ， 导热性好 。
【砂锅的选购方法有什么要求 砂锅选购技巧】以上就是关于砂锅的选购方法有什么的介绍了，朋友们学会了吗？

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