【豆腐蛋白质含量高吗 豆腐是不是优质蛋白质】豆腐可以做成各种各样非常好吃的，比如包浆豆腐是常见的一种吃法，特别是油炸的包浆豆腐吃起来外酥里嫩，配上蘸料 ， 味道非常的不错 。那么豆腐蛋白质含量高吗？

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1、豆腐的蛋白质含量高 。
2、一般情况下 ， 豆腐中的蛋白质含量大约为15.7克/每100克，所以豆腐属于高蛋白食物，并且豆腐内含人体必需的多种微量元素，素有“植物肉”之美称 。
以上就是给各位带来的关于豆腐蛋白质含量高不高的全部内容了 。

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