菜系是在选料、切配、烹饪等技艺方面 ， 经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派 。那么西红柿炒鸡蛋是什么菜系呢？
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1、西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜 。味道酸甜可口，特别下饭 。
【西红柿炒鸡蛋是什么菜系 西红柿炒鸡蛋谁是主菜】2、西红柿炒鸡蛋特征：色泽鲜艳，酸甜爽口，口感爽滑 ， 色香味浓，增加食欲 。
以上就是给各位带来的关于西红柿炒鸡蛋是什么菜系的全部内容了 。
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