番茄就是我们生活中常见的西红柿,在我国是一种非常常见的水果蔬菜 。其种植面积也非常广泛,番茄种植在采收后如果不能够全部及时上市的话,那么则需要做好贮藏保鲜工作,保证番茄的新鲜度,避免商品价值降低 。那么番茄该怎么贮藏保鲜呢?

文章插图
1、简单贮藏 。这种贮藏方法在我国使用的历史是非常悠久的,首先我们需要选择一个地窖或者是通风性比较好的凉爽地带,不过要注意其温度不可低于10度 。选好地方之后,将其打扫干净,然后全面彻底消毒,避免番茄受到病菌感染 。然后再将番茄放入箩筐或者是贮藏箱内,其底部要垫好适量的软纸 。软纸在入箱前要使用漂白粉消毒,这样既能够避免番茄因为碰撞受伤 , 又能够防止软纸携带病菌感染番茄 。
2、膜袋贮藏 。膜袋贮藏首先需要使用聚乙烯膜将其做成膜袋,膜袋的厚度越薄越好,并且要根据贮藏数量控制好膜袋的大小以及数量 。然后将番茄轻轻地放入膜袋中,一个膜袋不可放入过多番茄,防止互相挤压导致破裂 。其重量要控制在30斤左右,放入番茄之后在袋子上打出几个通风口,两侧通风口尽量保持对称 , 便于通风透气 。然后再将袋口密封,放在凉爽干燥的环境下贮藏 。
3、气调贮藏 。气调贮藏的主要场地以通风库为主 , 首先要选择未完全成熟的新鲜番茄将其放入贮藏筐内 。其重量不可超过50斤,然后在地上放上一层塑料薄膜 , 再撒一层石灰 。随后将贮藏筐码成垛,每垛的筐数保持在50筐以内 。码好后 , 在码垛上覆盖好贮藏帐,然后将地上的薄膜与帐边卷在一起,将四周扎紧 。然后要注意保留检测用的小孔 , 在未使用的时候要注意将小孔塞住 。
【番茄怎么保鲜储存不坏 番茄怎么存放保鲜的时间比较长】以上就是番茄该怎么贮藏保鲜的简单介绍了,在贮藏的时候一定要注意温度,及不可太高也不能太低 。过低的话极易导致番茄冷害变质,所以大家一定要多多注意 。
- 番茄酱哪个牌子的好吃一点 番茄酱哪种牌子好
- 番石榴放冰箱好还是不放冰箱好吃 番石榴放冰箱还是常温
- 番石榴适合放冰箱保存吗 番石榴常温保存还是冰箱保存好
- 留学贷款去哪里办理手续 留学贷款去哪里办理业务
- 画笔涂在手上怎么去掉痕迹 手沾画笔用什么能洗掉
- 油画颜料画在布上会掉色吗? 油画颜料怎么擦掉
- 男生烫发的利弊 男生烫发会怎么样
- 男生油性皮肤护理 男生油性皮肤要怎么护肤
- 如何拍照好看的技巧 用手机 照相姿势怎么摆好看