红薯非常好吃，所以很多人习惯买一大袋红薯回来慢慢吃 。有时候摆放的时候长了 ， 就可能会发芽 。那么红薯发芽能吃吗？
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1、红薯发芽能吃 。
2、因为发了芽的红薯，并不会像发了芽的土豆一样，会产生很多的有害物质，并不会对人体有害 ， 因此我们在食用的时候 ， 只需要将已经长芽的部分去掉就可以食用了 ， 并不会造成中毒的现象 。
【红薯发芽可能吃吗 红薯发芽可以吃不?】以上就是给各位带来的关于红薯发芽能不能吃的全部内容了 。
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