粿条是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南、等地区的特色传统小吃 。那么粿条是什么呢？

文章插图
【粿条是什么材料做的 粿条是什么东西】1、用米粉为主料 ， 面粉、薯粉等辅料经过加工制成的食品 。
2、"粿条"一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法，同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家人则将其称为"粄条" 。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉 ， 其口感比河粉更具弹性 。
3、而今香港，新加坡，马来西亚等地都可见到粿条 ， 甚至成为当地的小吃，这是由于当时大量闽、粤移民把粿条带出去的 。潮州晨早还有一种早点，叫做“粿汁”的，它是用“炒粿”所用的那种“米粿”，切成条状加水煮至成酱状才进食的 。
关于粿条是什么的相关内容就介绍到这里了 。

• 糍粑冷冻后怎么做好吃 糍粑冷冻后怎么吃
• 粿条和河粉有啥区别图片大全 粿条和河粉有啥区别图片视频
• 精酿啤酒与普通啤酒有什么区别 精酿啤酒跟普通啤酒区别
• 粽子能不能放冰箱 粽子能不能放冰箱保鲜
• 粽子的形状都有哪些 粽子形状有哪些
• 粽子象征着什么寓意高考 粽子象征着什么寓意和意义
• 粽子应该煮多久会熟 粽子煮多久才能熟?
• 粽子放冰箱保质期多久 粽子放冰箱保鲜可以直接吃吗
• 洗衣机排水管道堵塞 洗衣机排水管被堵了怎么办