【皇冠梨和雪梨有区别吗 皇冠梨和雪梨的区别】皇冠梨是超市最常见的一种梨子,不仅价格实惠,味道也十分清甜 。但是很多人容易把皇冠梨和雪梨混为一谈,那么皇冠梨和雪梨的区别是什么呢?
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1、黄冠梨果实椭圆形 , 果面光洁,果点小、中密 。雪梨果实扁圆形或圆形,顶端基部均高低不平
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2、黄冠梨个大,平均单果重235克,最大果重360克 。雪梨果实中大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克 。
3、黄冠梨果皮黄色 , 雪梨面呈黄白色 。
4、黄冠梨果心小 , 果肉洁白,肉质细腻,松脆 , 石细胞及残渣少,风味酸甜适口并具浓郁香味 。雪梨果梗较短,皮?。?星点小,锈斑大而密 。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口 。
以上就是给各位带来的关于皇冠梨和雪梨的区别是什么的全部内容了 。
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