奶油泡芙的奶油怎么做 泡芙用的奶油怎么做

众所周知,奶油蛋糕是喜庆与欢腾的代表,但是对于法国和意大利来说,泡芙才是庆典最不可或缺的美食,对于奶油泡芙相信很多人都感觉到新鲜,那么奶油泡芙的做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧 。
1、在锅里放入少量的水,和适量的黄油,及少量的白糖 。

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2、开火加热,直到黄油,白糖完全融化 。注意火力不能大 。
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3、搅拌至完全融化后,加入面粉,开始搅拌成糊状 。
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4、在碗里打入3个鸡蛋,打混在一起之后 , 慢慢的加入到刚才的面糊中 。
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【奶油泡芙的奶油怎么做 泡芙用的奶油怎么做】5、边倒入边搅拌,此处一定要搅拌均匀,不可以有结块或者打饼的情况 。
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6、把面团加入辫花袋,只开始制作泡芙的外壳 。
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7、制作完成后,放到烤箱里面去,用190度烤个25分钟就可以了 。
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8、然后取出烤盘 , 在泡芙中挤入奶油就可以了 。
以上就是小编给大家分享的奶油泡芙做法,从以上文章我们就可以了解到,其实制作奶油泡芙没有想象中那么困难 , 只要根据以上步骤操作即可做出美味脆口的奶油泡芙了 。