现在在世界上酒的种类是非常丰富的,有很多酒都是我们不熟悉的,比如说琴酒很多人就没有听说过,那么琴酒是什么酒呢?下面一起来了解 。

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1、金酒又叫杜松子酒或琴酒,是世界第一大类的烈酒,这款酒诞生在荷兰,在英国得以发展,金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒 。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种 。
2、从酿造方法上讲 , 金酒是加香伏特加金酒是以谷物等为原料 , 经糖化、发酵后,放入蒸馏酒器中蒸馏,然后再将杜松子果与其他的香草类加入蒸馏酒器中,再进行第二次蒸馏后酿制而成的一种烈酒 。金酒带有浓烈的杜松子香味,而伏特加纯净、没有味道 。因此,从酿造方法上讲,金酒是加香伏特加 。
3、金酒的发展历程起伏跌宕 , 其历史较早可以追溯到中世纪 。随后金酒在荷兰被广泛用于治疗诸如痛风、关节炎和消化系统疾病 。之后金酒传到英国,大受欢迎,尤其是在18世纪,由于税率下降,金酒甚至变得比水更受欢迎 。
【苦艾酒 十大最贵洋酒排名】以上的就是关于琴酒是什么酒的内容介绍了 。
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