猪肚是一种吃起来软糯Q弹的食物，有很多人都喜欢用猪肚煲汤和用猪肚煲出来的汤，不仅颜值很高 ， 而且营养也非常丰富 。那么猪肚鸡要焯水吗？
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1、在做猪肚鸡汤的时候，猪肚是不需要提前焯水的 。
【猪肚鸡汤要焯水吗 猪肚鸡需要炒一下吗】2、不过在做猪肚鸡汤之前 ， 可以提前用食用盐和料酒腌制一下猪肚 ， 这样能够很好的去除猪肚上的腥味 。在做猪肚鸡汤的时候 ， 可以在锅中适量的加入一点红枣和枸杞 。
以上就是给各位带来的关于猪肚鸡是否要焯水的全部内容了 。
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