猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。猪肉 ， 又名豚肉，是猪科动物家猪的肉 。那么网友们知道猪肉蛋白质含量是多少那？下面一起来了解一下吧 。
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【猪肉的蛋白含量大概是多少 猪肉中蛋白质的含量一般为多少】1、每100克瘦猪肉可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克 。
2、在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高 。瘦猪肉含蛋白质较高 ， 每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克 。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低 。
3、猪肉还含有丰富的维生素B 。可以使身体感到更有力气 。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸 。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 ， 能改善缺铁性贫血 。猪排滋阴 ， 猪肚补虚损、健脾胃 。
以上就是对于猪肉蛋白质含量是多少的相关内容 。
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