炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

我们都知道,苦瓜有很多种吃法:凉拌苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉、豉汁苦瓜等 。那么清炒苦瓜需要焯水吗?下面一起来了解 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
1、不需要焯水,具体做法如下:
2、第一步把准备好的苦瓜切开后用盐搓一搓 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
3、用清水冲掉盐,降低苦味 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
4、下油放蒜头,使用铲子炒香 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
5、放入苦瓜炒 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
6、炒到差不多就放盐 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
7、放盐后炒一下盛出,完成 。

炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久

文章插图
【炒苦瓜要淖水吗? 炒苦瓜需要用水焯多久】以上的就是关于清炒苦瓜需要焯水吗的内容介绍了 。