一般杏子成熟的季节,杏子多的吃不完 , 放久了又容易坏掉 , 因此,大家会把杏子加工成杏干,那晒好的杏干怎样保存?
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1、盐:晒好的杏干可以用盐来保存 , 往杏干上面撒一些盐后,将其完全密封包裹 , 吃的时候只需去除杏干略微冲洗,盐的咸味就可以去除 。
2、保鲜膜:往罐子底部垫上保鲜膜或防潮纸后 , 将晒干的杏干放入里面,之后在罐口盖上一层保鲜膜或防潮纸并盖上盖子,可以有效避免杏干和外界的空气、水分接触 。
3、白酒:晒干的杏干也可以用白酒保存,将晒干的杏干放入罐子里面,再往罐子内部倒入适量白酒 , 之后将罐口密封,可以有效避免杏干滋生细菌或虫蛀 。
【制作杏干直接晒还是煮了晒好 杏干直接晾干可以吗】以上是关于晒好的杏干怎样保存的方法,如果家里有很多杏子的话,可以按照上面的方法去保存 。
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