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通常来说，家里买了新锅回来之后，我们的长辈都会对新锅进行处理，因为处理后可以防止以后使用时生锈，但是有些朋友对这方面没有过多了解，不知道该如何进行处理。下面小编来讲一下新锅第一次用怎么处理不生锈。

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1、准备好一块生肥猪肉。

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2、将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身；擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干。

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【新锅第一次用怎么处理不生锈不粘锅生了锈的锅怎么处理新锅第一次用怎么处理不生锈不粘锅炉锅】3、生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

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4、随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，肥猪肉也会变黑变小。

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5、整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤。

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6、生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭；每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可(大约反复3-4次左右) 。

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7、铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成。

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以上就是新锅防止生锈的处理方法了，这种方法是比较多人用的，如果你不知道怎么处理的话，不妨把上面的方法记下来哦！

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