抹茶 , 又作末茶,起源于中国魏晋时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存 。那么抹茶粉过期了一年还能吃吗?

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1、抹茶粉过期了一年不能吃 。
2、抹茶粉过期后会产生变质现象 , 出现大量细菌和微生物,食用后对身体不利 。不仅抹茶粉,任何食物过期后都不能食用 。厂家为了食品的安全,经过实验得出的保质期提供给消费者查阅,以防止食物变质导致顾客中毒 。
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