挂面用开水泡了然后怎么做呢 挂面用开水能烫开吗

挂面是生活中很常见的面食之一 , 家家户户都会准备挂面,这样方便过早 , 或者是一个人就餐时解决 。那么开水能把挂面烫熟吗?

挂面用开水泡了然后怎么做呢 挂面用开水能烫开吗

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1、开水不能把挂面烫熟 , 挂面是生的,开水是烫不熟的 。
2、挂面直接用热水泡是不够的,煮熟要十分钟 。锅里的水从低泡时间开始倒出面条,这样面条煮得很快,味道很好 。用手擀面条的时候,一定要等水烧开再加入面条 , 然后用筷子轻轻翻动,不然面条会粘在一起 。
3、如果水没有沸腾 , 把它放在手擀面里,面条就会变成一锅粥 。刚冒泡的时候放入,翻几下盖子,煮开后加点冷水 , 继续煮 , 这样煮出来的面条就不硬不粘了 。
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