奶豆腐是哪个民族的奶豆腐是什么口感 _生活密码

很多人都是吃过奶豆腐的，也都知道奶豆腐的口感味道是比较特殊的，然而部分朋友就想知道，究竟奶豆腐是哪里的特产呢？

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1、奶豆腐是内蒙古的特产。
【奶豆腐是哪个民族的奶豆腐是什么口感】2、甜奶豆腐是将纯牛奶放在大口乘器中，放在温度一点点高的地方，在牛奶最上面会行车奶油，将奶油取出，把牛奶放进锅里加热，反复揉搓，将其汤汁乘出，最后会剩下奶豆腐胶状，将其放在模具中，晾干取出就是甜奶豆腐奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。
3、用牛奶经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。
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