生菜是最合适生吃的蔬菜 。它含有丰富的营养成分 ， 其纤维和维生素C比白菜多 。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的 。那么蚝油生菜怎么做呢？
1、生菜焯水 。
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蚝油生菜怎么做2、倒入食用油、蒜片、蚝油 。
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蚝油生菜怎么做3、大火翻炒均匀 。
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蚝油生菜怎么做4、淋在生菜上 。
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蚝油生菜怎么做5、端出即可 。
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