在生活中，咖啡随处可见，风靡全球的星巴克，新星派代表瑞幸咖啡，街头街角随处可见的咖啡馆，那么咖啡的起源是什么呢？

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1、公元6世纪，在非洲埃塞俄比亚高原的咖法地区(Kaffa)，有个名叫卡迪的牧羊人，到新草原去放牧 ， 突然发现羊群蹦蹦跳跳，兴奋异常，即使入夜亦无法睡觉，于是跑到阿比西尼亚修道院求救 。
2、经修道院院长及修士调查发现山羊是吃了矮树丛上的红色果实，才显得特别兴奋;于是将它采摘回去，煮成汤汁饮用，果然一夜无法入眠 。于是院长把这种汤分派给做晚礼拜打瞌睡的僧侣饮用 ， 效果极佳 ， 这种提神药由此流传开来 。这就是“咖啡”的起源 。
【咖啡的发源时间 咖啡的发源地及传说】以上就是给各位带来的关于咖啡的起源是什么的全部内容了 。

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